4 vidros de leite de coco, colocadas delicadamente
1 colher de sopa de fermento em pó
Em um recipiente grande colocar
A mandioca crua e ralada desse se passar no pano limpo, retirar o soro, depois 4 ovos e misturar, açúcar, manteiga, coco, vidros de leite de coco, colocadas delicadamente
Finalmente o fermento em pó
Em uma fôma grande e alta, de pudim untada com manteiga e farinha de trigo