Fricassê de frango e carne moída
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 peito de frango sem osso
- 1/2 kg de carne moída
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 coentro
- 2 sazón sabor galinha
- 2 latas de milho
- 2 latas de creme de leite
- 1 pote de requeijão
- 4 dentes de alho
- 200 g de queijo mussarela
- batata palha ( opcional )
- 1 colher de sopa de colorau
- 2 copos de água
- Em uma panela de pressão cozinhe o frango e desfie
- Em uma panela frite o alho e a cebola, depois adicione a carne moída e deixe fritar
- Deixe cozinhar por 5 minutos sempre mexendo
- Adicione o tomate , o coentro e o sazón
- Coloque a água com o colorau
- Deixe cozinhar por mais 10 minutos e despeje em uma forma de vidro que possa ir ao forno
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho e o requeijão e depois despeje dentro da mesma forma
- Leve ao forno e deixe por 10 minutos
- Depois adicione o queijo e espere 5 minutos
- Adicione a batata palha e sirva em seguida
