Arroz doce com calda de manga do Pompom
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de leite integral
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 4 paus de canela
- 1 xícara de açúcar
- 1 manga bem madura e grande picada
- 1 xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de açúcar
- Em uma panela cozinhe o arroz com o leite, os paus de canela e o leite de coco até o arroz ficar bem macio
- Se necessário for acrescente mais leite quente para cozinhar o arroz
- Coloque o açúcar e deixe o fogo baixo até que dissolva todo o açúcar completamente
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até a manga ficar macia e cozida e formar uma calda
- Sirva em taças individuais, polvilhe canela em pó e regue com a calda de manga
