Rabanada gostosa
- Porção
28 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de leite fervido com 2 colheres de sobremesa de raspa de limão
- 2 pães de rabanadas
- 4 gemas mais 5 ovos inteiros
- 6 gotas de essência amarela para doces
- 1/2 xícara de açúcar
- canela e açúcar para polvilhar
- Deixe o leite resfriar, enquanto isso corte os pães em rodelas na grossura de um de 2 cm, reserve
- Bata com batedor o açúcar , as gemas com os ovos inteiros e a essência reserve em uma vasilha
- Coloque uma frigideira alta com bastante óleo (cerca de 3 xícaras de óleo) no fogo até esquentar bem
- Enquanto isso passe o pão no leite primeiro depois nos ovos e leve para fritar
- Escorra bem e polvilhe com açúcar e canela
