Rabanadas de queijo

Rabanadas de queijo
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 copos de leite
  • 1 pão amanhecido
  • 4 ovos
  • 1 pacote de queijo ralado 50 g
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • Óleo para fritar
  • Canela em pó para polvilhar
  1. Dissolva o leite condensado no leite comum corte o pão em fatias regulares
  2. Bata bem os ovos, junte o queijo e o açúcar
  3. Embeba as fatias de pão no leite por 5 minutos, deixe escorrer, passe no ovo com queijo e frite em óleo não muito quente
  4. Quando estiverem dourados, dos dois lados retire e escorra em papel toalha
  5. Sirva as rabanadas polvilhada no açúcar e canela