Pia fá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 2 latas de leite de vaca
- 5 gemas e separe as claras para depois
- Colocar no fogo todos os ingredientes
- Coloque num pirex retangular
- Bate-se 5 claras, com 7 colheres (sopa) de açúcar bem firmes como suspiro
- à parte queima-se 5 colheres(sopa) de açúcar e junta-se ao suspiro até esfriar na batedeira
- Coloca-se por cima da 1ª camada no pirex, que já deve estar fria
- Queimar 3 colheres(sopa) de açúcar, colocar 1 colher (sobremesa) de sococo
- Apurar depois e quebrar em pedaços bem pequenos e jogar em cima do suspiro
- Levar ao congelador
