Canudinhos recheados da gegê

Veronica Lauviah 06 Jun 2018 às 17h04 Comentarios

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal
1 pacote de coco ralado
1 pacote de canudinhos ou barquinhas (à venda em docerias; mais dificil de achar em mercados)
1/2 pacote de coco ralado para enfeitar

Com os três primeiros ingredientes, faça uma massa beijinho misturando os três primeiros ingredientes
mexa em fogo médio até engrossar ou até o fundo da panela aparecer
Deixe esfriar
Depois de frio, recheie os canudinhos colocando um pouco do beijinho e "sacudindo" para que o beijinho desça para o fundo da canudinho (se não fizer isso, o recheio ficará só em cima e o fundinho do canudinho ficará sem recheio e "sem graça")
Molde a parte de cima do canudinho para que fique uma "bolinha" de beijinho para forado canudinho
Passe esta "bolinha" no coco ralado para enfeitar
Bom apetite!