Creme de gelatina
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 4 colheres de sopa de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Dissolva a gelatina conforme diz na embalagem e reserve
- Dissolva a maizena no leite e junte o leite condensado
- Coloque as gemas e leve ao fogo até engrossar
- Despeje em refratário úmido e deixe esfriar
- Em seguida bata as claras em neve e junte o açúcar até formar um merengue
- Adicione a gelatina, mexa e despeje sobre o creme frio
- Leve a geladeira por 6 horas
