Delícia de abacaxi

Delícia de abacaxi
  • 1 abacaxi grande descascado e picado, sem o miolo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 pacotes de pudim sabor baunilha
  • 1 l de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  1. Descasque e pique o abacaxi em cubos pequenos
  2. Leve ao fogo com o açúcar e 1 copo americano de água
  3. Deixe cozinhar
  4. Depois que a água secar, acrescente o leite e o pudim sabor baunilha, cozinhando de acordo com as instruções da embalagem
  5. Depois de cozido, deixe esfriar bem
  6. Acrescente o creme de leite sem o soro e leve para gelar