Creme de mandioquinha com carne seca
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 g de mandioquinha
- 200 g de carne seca
- 3 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 1 caixinha de creme de leite
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Em uma panela, cozinhe a carne seca e reserve
- Em outra panela, cozinhe a mandioquinha e, depois de bem cozida, coloque no liquidificador com a mesma água que foi cozida, e reserve em seguida
- Após isso, desfie a carne e a refoque com o alho, a cebola e a pimenta-do-reino
- Misture à mandioquinha batida e acerte o sal
- Em seguida, adicione o creme de leite e apague o fogo
- Sirva com a salsinha picada
