Tortinha cocada

Tortinha cocada
  • Suco de 1 limão
  • 200 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 12 discos de massa para pastel
  1. Arrume a massa de pastel em forminhas para torta
  2. Leve ao forno médio por 15 minutos ou até dourar
  3. Desenforme e deixe esfriar
  4. Reserve 1/3 do coco para polvilhar
  5. Bata o restante no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o suco de 1 limão até obter um creme homogêneo
  6. Leve á geladeira por 20 minutos
  7. Preencha a cavidade das tortinhas com o creme gelado
  8. Polvilhe o coco ralado e sirva em seguida