Bolo de Coco
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo de suco de laranja
- 1 envelope de fermento
- Coco ralado
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater as gemas, colocando o açúcar aos poucos, alternando com o suco de laranja, senão a massa engrossa demais
- Depois misturar o resto do suco e a farinha alternadamente e por fim a mistura das claras em neve
- Assar por 45 minutos
- Depois de pronto furar o bolo com o garfo e colocar o leite condensado por cima e polvilhar bastante coco
- Ele é delícioso
