Suspiro de banana

Suspiro de banana
  • 6 bananas da terra
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 3 claras batidas em neve até o ponto de suspiro com 6 colheres sopa de açúcar
  1. Frite as bananas e coloque - as esparramadas em uma forma
  2. Misture a gema com a canela e o açúcar e despeje sobre as bananas
  3. Depois, cubra com as claras em neve e leve ao forno para dourar