Pudim de mamão verde

Pudim de mamão verde
  • 2 mamões verdes pequenos picados
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres das de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  1. Descasque os mamões, cozinhe - os (somente com água), escorra e deixe esfriar
  2. Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador (inclusive o mamão) e bata
  3. Caramelize a forma, e leve ao forno médio pré - aquecido, em banho - maria