Cocada de forno
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 2 cocos ralados
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Junte o açúcar com o coco ralado
- Em seguida, acrescente os ovos e mexa bem
- Adicione o leite condensado e por último a manteiga
- Depois de bem batida, a mistura pode ser colocada numa forma refratária ou até na casca do coco se quiser dar um charme especial
- Complete com um pouco de coco ralado por cima e leve ao forno por 25 minutos
- Retire do forno e sirva ainda quente ou fria, como preferir
