Massa pão de ló simples
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
12
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Separe 4 claras e 4 gemas
- Bata as 4 claras em neve e reserve
- Misture as gemas com o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea e clarinha
- Depois adicione aos poucos a farinha e continue a bater
- Vá adicionando aos poucos a aguá até obter a massa desejada
- Adicione o fermento e bata novamente
- Adicione as claras em neve e misture de baixo para cima com uma colher de pau
- Leve ao forno pré aquecido à 180ºC
- Asse a 250ºC
- Deixe esfriar
