Bem casado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 gemas
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de doce de leite
- 1 ½ xícara (chá) de água
- ½ kg de açúcar de confeiteiro peneirado
- Suco de 1 limão
- Bata as gemas, o ovo e o açúcar por 10 minutos
- Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados
- Misture delicadamente até que fique homogêneo
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno a 180°c, por aproximadamente 10 minutos
- Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o suco de limão
- Leve para aquecer em banho - maria
- Misture até que obtenha uma calda
- Para montar, corte a massa com um cortador redondo
- Recheie uma bolachinha com o doce de leite, cubra com outra e passe o doce pela calda
- Embrulhe com papel de seda e celofane
- Decore com fitas ou flores
