Cheesecake ao molho de frutas vermelhas
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 embalagem de biscoito de maizena
- 100 g de margarina sem sal
- 300 g de cream cheese
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de framboesa congelada
- 100 g de amora congelada
- 1 xícara (chá) de açúcar
Massa:
- Bata no liquidificador, aos poucos, os biscoito até obter uma farofa
- Passe para uma tigela, junte a margarina e amasse até unir bem
- Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem
- Leve à geladeira por 20 minutos
- Bata no liquidificador todos os ingredientes
- Recheie a massa reservada
- Leve ao forno (médio) por 40 minutos
- Espere amornar, desenforme
- Leve à geladeira
- Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe até as frutas desmancharem
- Deixe esfriar e sirva com o cheesecake
