Delícia de suspiros e morangos
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de morangos
- 1 l de creme de leite fresco
- 300 g de suspiros
- 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 6 lascas bem finas de gengibre
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de rum envelhecido
- Lave os morangos com os cabinhos
- Escorra - os e seque - os sobre uma superfície forrada com papel absorvente
- Na hora de servir arranque os cabinhos com as folhas
- Bata o creme de leite bem gelado com o açúcar de baunilha e duas colheres de sopa de açúcar
- No final, acrescente as lascas de gengibre e o rum
- Em uma tigela, adicione o creme, os morangos e os suspiros
- Misture cuidadosamente com o auxílio de espátulas ou escumadeiras bem grandes
