Compotas de queijadinha
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Queijadinhas:
- 2 xícaras (chá) de queijo minas meia cura ralado fino
- 1/2 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1/2 l de água
- 1 copo (americano) de açúcar
- 2 pauzinhos de canela
- 5 cravos da índia
Queijadinha:
- Rale o queijo em um ralador fino, acrescente o coco ralado e o leite condensado
- Amasse bem para misturar os ingredientes
- Faça bolinhas e reserve
- Leve ao fogo a água, o açúcar, os pauzinhos de canela e os cravos
- Deixe ferver até começar a engrossar um pouco
- Em um vidro com tampa, limpo e esterilizado, acrescente a calda juntamente com a canela e os cravos
- Depois de frio, adicione as bolinhas com cuidado para não desmanchar e tampe o vidro
- Conserve em geladeira por até quinze dias
