Manjar de morangos

Manjar de morangos
  • 250 g de morangos
  • 6 xícaras de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de maizena
  1. Coloque os morangos para ferver na água, até ficarem bem macios
  2. Dissolva a maizena em 1/2 xícara de água fria
  3. Despeje aos poucos na calda dos morangos
  4. Quando estiver engrossando, junte o açúcar e deixe cozinhar um pouco, mexendo sempre
  5. Despeje em forma molhada
  6. Sirva gelado