Petit gâteau especial

Petit gâteau especial
  • 1 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 250 g de chocolate meio amargo em pedaços
  • 5 gemas
  • 5 ovos
  • 100 g de morango
  1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria ou no microondas
  2. Reserve
  3. Misture as gemas com os ovos e o açúcar
  4. Misture ao chocolate derretido
  5. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo bem
  6. Coloque a massa em forminhas untadas com manteiga
  7. Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar
  8. Sirva com sorvete de creme