Toucinho do céu

Toucinho do céu
  • 800 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2 ovos inteiros
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco) até ficar homegêneo
  2. Depois acrescente o coco e bata no liquidificador rapidamente
  3. Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno para assar até dourar, aproximadamente uma hora e trinta minutos
  5. Espere esfriar, desenforme e corte em tabletes