Bananas ao suor do alambique
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 8 bananas não muito maduras
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 50 g de uvas passas
- 1/2 copo de suco de laranjas
- 1 dose de pinga
- Coloque as uvas passas na pinga e deixe pelo menos 1 dia
- Corte as bananas descascadas no sentido do comprimento
- Doure as bananas na manteiga, em fogo médio, por 5 minutos
- Adicione o açúcar, o suco de laranja e as passas escorridas
- Deixe no fogo por 5 minutos, para o caldo engrossar um pouco
- Sirva quente
