Delícia de maçã com canela

Delícia de maçã com canela
Creme:
  • 3 latas de leite condensado
  • 4 gemas
  • 1 lata de creme de leite, sem soro, gelado
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 4 ou 5 maçãs verde, descascadas e cortadas em fatias médias
  • Suco de meio limão taiti
  • Canela em pó
Creme:
  1. Leve o leite condensado, a canela em pau e as gemas ao fogo médio
  2. Mexa até chegar ao ponto de brigadeiro
  3. Tire do fogo, misture o creme de leite e retire a canela, reserve
  4. A parte, misture o suco de limão as maçãs, para não escurece - las
  5. Para a montagem, em um refratário, coloque metade das maçãs
  6. Em seguida, adicione a metade do creme, o restante da maçã e o restante do creme
  7. Cubra com canela em pó
  8. Leve para gelar