Pudim de gelatina
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 claras de ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de suco de laranja (natural)
- 2 caixinhas de gelatina do mesmo sabor
- 1 copo de água quente (para diluir a gelatina)
- 1 caixinha (lata) de creme de leite
- Dilua as gelatinas na água quente e acrescente o suco de laranja
- Reseve
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
- Acrescente a gelatina diluída e bata por 2 minutos
- Junte o creme de leite, e bata por mais 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea
- Bata bem
- Agora despeje o líquido em uma forma de pudim
- Leve a geladeira por 4 horas para ficar bem firme
- Depois desenforme (vire) em uma bandeja
- Sirva gelado
