Torta gelada de abacaxi
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 bolos prontos de baunilha (escolha o de sua preferência)
- 1 abacaxi
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Descasque e retire o miolo do abacaxi, corte - o em pequenos pedaços
- Adicione ao abacaxi o açúcar e a água
- Leve ao fogo até levantar fervura, formando uma calda
- Deixe esfriar
- Corte os 2 bolos em fatias e arrume todo o conteúdo em uma forma refratária
- Coloque o abacaxi em calda em cima das fatias de bolo
- Por fim, cubra tudo com o creme de leite com soro
- Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até o creme de leite ficar consistente
- Na hora de servir, enfeite a torta gelada com rodelas de abacaxi sem os miolos
