Creme de amendoim com biscoito champagne
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e moído
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite
- 12 biscoitos champagne
- Raspas de casca de 1 limão para polvilhar
- Em uma panela, dissolva a maizena no leite
- Adicione o leite condensado, o amendoim, a manteiga, a essência de baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
- Retire do fogo e misture o creme de leite
- Deixe esfriar coberto com papel filme para não formar película
- Distribua o creme em 6 taças, decore cada uma delas com 2 biscoitos e polvilhe com raspas de limão
- Sirva gelado
