Salada de verão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 abacaxi grande
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de pudim de baunilha
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 500 ml de água
- Descascar o abacaxi, cortar em bandas retirando a parte dura, cortar em cubos
- Misturar o pudim de baunilha a 500 ml de água e o açúcar
- Deixar ferver em fogo brando, mexendo até ganhar consistência, como mingau
- Misturar em uma tigela o abacaxi picado, mingau de baunilha, creme de leite
- Deixar esfriar por 15 minutos e levar à geladeira por 20 minutos
- Servir gelado como sobremesa
