Doce de amendoim com rapadura
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 500 g de amendoim, inteiro e cru
- 2 xícaras (chá) de rapadura raspada
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Margarina para untar
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em uma panela funda
- Mexa sempre, para não grudar e não queimar, por cerca de 15 a 20 minutos
- Quando estiver desgrudando do fundo da panela (tipo brigadeiro), retire do fogo, mexa rapidamente para dar uma esfriadinha e coloque em uma forma untada, ou sobre uma pedra de mármore
- Quando esfriar, corte em quadrados
