Doce de tapioca

Doce de tapioca
  • 1 copo (requeijão) de tapioca granulada
  • 1,5 litros de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  1. Leve o leite para ferver, quando levantar fervura tire do fogo e misture muito bem a tapioca e o leite condensado
  2. Leve novamente ao fogo médio e mexa sempre, até engrossar
  3. Desligue o fogo e misture o leite de coco
  4. Coloque em uma compoteira, espere esfriar e leve para gelar