Bolo surpresa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos as claras em neve
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de chá de achocolatado
- 1 colher de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xicara chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar (derreta e faça uma calda caramelo)
- Faça a calda primeiro coloque na forma de pudim e reserve
- Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme
- Adicione em seguida o restante dos ingredientes do bolo e por último as claras em neve e o fermento em pó
- Misture bem e despeje na forma caramelizada
- Para o pudim bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque por cima do bolo lentamente
- Asse em banho maria sem tampar por aproximadamente 1 hora e meia, desenforme quando estiver frio sirva gelado
