Manjar de coco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
150 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Manjar:
- 1/2 litro de leite
- 5 colheres de maizena
- 100 g de coco
- 400 ml de leite condensado
- 1 vidro leite coco
- 100 g de ameixa
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de maizena
- Misture todos ingredientes, menos os da calda, leve ao fogo e mexa até engrossar
- Depois de mexer, despeje tudo em uma forma de pudim
- Leve para o congelador, deixe até ficar bem firme
- Leve todos os ingredientes da calda para o fogo baixo, deixe ferver
- Reserve
- Retire o manjar do congelador, despeje a calda sobre o manjar
- Leve para a geladeira por 1 hora e sirva
