Bolo da tia Lu

Bolo da tia Lu
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 ovos
  • 4 colheres sopa de açúcar
  • 3 colheres sopa de margarina
  • 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 200 g de chocolate picado
  1. Bater no liquidificador os ovos, leite, leite condensado, açúcar, margarina, farinha de trigo e a maisena
  2. Depois de bem batido coloque em uma tigela e junte o fermento em pó mexer bem
  3. Coloque a metade desta massa em uma forma untada com margarina e por cima distribua o chocolate picado
  4. Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar
  5. Depois de assado deixe esfriar e desenforme