Escondidinho gelado de banana

Escondidinho gelado de banana
  • 10 bananas nanicas
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condesado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 5 cravos (opcional)
  1. Primeiro corte as bananas em rodelas, caramelize com o açúcar em fogo baixo
  2. Reserve
  3. Bata as claras em neve, misture o creme de leite e reserve
  4. Coloque as gemas e leite condensado no fogo, faça um creme
  5. Em um recipiente de vidro coloque uma camada do creme, as bananas caramelizadas e por último as claras em neve com o creme de leite
  6. Leve ao congelador por 45 minutos