Torta delícia

Torta delícia
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 350 g de biscoito champagne
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite
  1. Misture o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo mexendo sempre até formar um mingau
  2. Retire e reserve
  3. Leve o chocolate com 1 copo de água para ferver, deixe esfriar
  4. Batas as claras em neve com o açúcar bem duro, acrescente o creme de leite que deve estar sem o soro e bata bem
  5. Coloque em um pirex grande o creme e por cima coloque biscoitos champagne, embebidos na calda de chocolate, até cobrir o creme por inteiro
  6. Por cima, coloque as claras batidas com o creme de leite
  7. Polvilhe com chocolate granulado, até tampar toda a clara
  8. Sirva gelado