Creme delicado
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Primeira camada:
- 1 lata de leite condensado
- 2 e 1/2 medidas da lata de leite condensado de leite
- 3 gemas
- 1 colher de maizena
- 1 colher de margarina
- A fruta de sua preferencia (morango, ameixa etc.)
- 1 gelatina de morango (ou do sabor da fruta utilizada) dissolvida em 1 copo de água quente
- 3 claras
- 5 colheres de açúcar
- Leve os ingredientes da primeira camada ao fogo médio, até obter um creme homogêneo
- Coloque-o em uma travessa e reserve
- Lave bem as frutas, pique ao meio e coloque sobre o primeiro creme, coloque por igual
- Bata as claras em neve, quando estiver bem firme o açúcar e bata mais um pouco
- Misture a gelatina, as claras em neve, misture bem
- Despeje por cima das frutas e leve à geladeira
