Creme de coco queimado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 2 latas de leite condensado
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de maizena
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 10 gotas de essência de baunilha
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo para fazer a papa
- Coloque em um pirex
- Coloque o coco com o açúcar em uma panela e leve ao fogo até torrar o coco
- Deixe esfriar
- Deixe o creme de leite meia hora no freezer para separar o soro do creme
- Bata com a batedeira até dobrar de volume, coloque em cima da papa e por cima do creme de leite o coco queimado
