Creme de abacaxi

Creme de abacaxi
  • 1 copo de calda de abacaxi
  • Açúcar a gosto
  • 1 colher de amido de milho
  • 6 gemas
  1. Misture a calda de abacaxi, o açúcar e a maizena
  2. Leve ao fogo e deixe cozinhar bem
  3. À parte desmanche as gemas em um pouco de água e misture ao creme
  4. Leve novamente ao fogo e deixe cozinhar mais um pouco
  5. Retire do fogo e coloque em taças
  6. Leve ao congelador