Torta de bombons
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida)
- 4 gemas
- 8 bombons
- 1 lata creme de leite (sem soro)
- 6 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (sopa) maizena
- 50 g de coco ralado
- 50 g de chocolate granulado
- Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena
- Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar
- Retire do fogo e despeje em um refratário e deixe esfriar
- Pique bem os bombons e espalhe por cima do creme
- À parte, bata as claras com o açúcar em ponto de neve firme
- Junte o creme de leite (sem soro) e despeje por cima dos bombons
- Salpique o coco ralado e por último o chocolate granulado
- Leve à geladeira para gelar
