Delícia de morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 gemas
- 3 colheres de amido de milho
- 2 colheres de açúcar
- 3 caixas morangos
- Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho
- Leve ao fogo até ferver e cozinhar o amido (se ficar muito mole acrescente mais 1 colher de amido dissolvido em um pouco de leite), retire do fogo e acrescente o creme de leite
- Reserve
- Lave os morangos, retire as folhas e corte-os ao meio
- Leve ao fogo com o açúcar e deixe até que a água do morango reduza, formando uma calda (não deixe os morangos desmancharem o ideal é que fiquem pedaços)
- Depois de frio colocar por cima do creme e levar à geladeira
- Se quiser, pode colocar em taças individuais
