Sobremessa tipo Torrone

Sobremessa tipo Torrone
  • 1/2 kg de doce de leite de lata
  • 1/2 kg de amendoim torrado inteiro e sem pele
  • 1/2 xícara de café de mel
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó (chocolate mesmo)
  • 1/2 litro de leite
  • Açúcar cristal para polvilhar
  • Margarina para untar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  1. Fazer um " brigadeiro" com todos os ingredientes, menos o amendoim
  2. Depois de frio, colocar o amendoim
  3. Untar as mãos na margarina e enrolar os docinhos em forma de bolinhas
  4. Passar no açúcar cristalizado