Taça de kiwi e morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 ml de leite
- 150 ml de base para chantilly
- 120 de semolina
- 1 pedaço de casca de laranja
- 150 g de açúcar
- 4 gemas
- 50 ml de leite
- 5 kiwis
- 8 morangos
- Chantilly a gosto para enfeitar
- Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes, mexendo sempre, até engrossar
- Tire a casca da laranja e reserve
- Misture as gemas com o açúcar e acrescente ao reservado
- Misture bem
- Distribua em taças de sobremesa
- Passe o chantilly em volta da taça
- Coloque no meio kiwis em rodelas e morangos
- Enfeite com chantilly novamente em volta da taça
- Se preferir pode fazer em um refratário grande
