Semifrio de massa areada
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 receita de massa areada
- 6 folhas de gelatina
- 100 g de queijo cremoso
- 100 g de açúcar em pó
- 400 ml de natas
- 50 ml de vodka
- 125 g de chocolate (tablete)
- Ligue o forno a 180°
- Prepare uma receita de massa areada e esfarele-a para o fundo de um aro de semifrio, forrando-o
- Leve ao forno médio, por 15 minutos
- Retire e deixe esfriar
- Demolhe as folhas de gelatina
- Misture o queijo cremoso com o açúcar e reserve
- À parte bata as natas
- Aqueça a vodka e dissolva as folhas de gelatina escorridas
- Envolva as natas e a gelatina no creme de queijo e reserve
- Rale 100 g de chocolate e coloque-o na forma, alternando com o preparado de natas
- Leve ao congelador para solidificar
- Na hora de servir, derreta o restante do chocolate, coloque em um cartucho de papel vegetal e decore a superfície do semifrio, desenhando uns círculos
