Doce de leite rápido

Doce de leite rápido
  • 1 copo e 1/2 (requeijão) de água
  • 1 kg de açúcar refinado
  • 1 pacote de 400 g de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  1. Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até dar ponto de fio grosso (como se estivesse fritando)
  2. Junte o leite em pó e mexa com vigor para evitar bolinhas, em fogo baixo
  3. Adicione o leite condensado
  4. Em uma vasilha pequena bata até atingir o ponto
  5. Despeje em uma forma média, previamente untada com manteiga sem sal
  6. Deixe endurecer e corte em forma de quadrado ou losango