Creme de leite de coco com pêssego
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (vidro do coco) de leite
- 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de pêssego em calda
- No liquidificador bata bem o leite de coco, leite condensado, o leite e a gelatina em pó já dissolvida como na embalagem
- Separe os pêssegos da calda e deixe-os escorrer bem, depois pique-os e coloque no fundo de um refratário
- Coloque a mistura de leite de coco batida no liquidificador por cima
- Leve à geladeira até endurecer e ficar bem gelada
- Depois de gelado a consistência do creme é igual a um iogurte natural
- A combinação do leite de coco com o pêssego fica ótima
