Panquecas de Leite Moça

Panquecas de Leite Moça
  • 1 lata de leite moça
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea
  2. Aqueça uma frigideira pequena com manteiga, coloque pequenas porções de massa de cada vez e frite-as de ambos os lados até ficarem douradas
  3. Sirva as panquecas regadas com leite moça a gosto e morangos picados