Sobremesa de Morango com Mousse de Chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de leite
- 2 colheres de maizena
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 gelatina incolor
- 1 lata de creme de leite
- 3 caixas de morango
Creme branco:
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas misture até começar a engrossar
- Tire do fogo deixe esfriar e adicione o creme de leite com soro
- Coloque o creme branco num refratario e em seguida coloque a metade dos morangos
- Derreta o chocolate no microondas por cerca de 1 minuto conforme a potência dele
- Misture o creme de leite com soro e leve ao liquidificador junto com a gelatina sem sabor já hidratada
- Coloque por cima dos morangos e leve à geladeira até tomar consistência
