Torta ganash

Torta ganash
  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 2 colheres de margarina
  • Raspas de 2 limões
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 tabletes de chocolate ao leite (370 g)
  1. Triture as bolachas maisena e misture com a margarina e as raspas formando uma massa
  2. Coloque essa massa em uma forma deixando-a no molde da forma
  3. Leve ao forno até dourar, por aproximadamente 15 minutos
  4. Retire do forno e reserve
  5. Derreta o chocolate em uma panela e junte o creme de leite
  6. Mexa até começar a ferver
  7. Desligue e coloque sobre a massa
  8. Espere esfriar um pouco e depois leve a geladeira por 2 horas