Sagu da Lei Seca

Sagu da Lei Seca
  • 1 lata e ½ de água
  • 500 ml de vinho tinto seco
  • 2 xícaras de sagu
  • Açúcar a gosto
  1. Colocar o sagu de molho em uma vasilha com água, que cubra o sagu
  2. Colocar a água para ferver
  3. Quando iniciar fervura adicione o sagu
  4. Quando o sagu estiver quase cozido adicione o vinho e o açúcar
  5. Ferver mais um pouco para perder o teor de álcool
  6. Depois coloque em uma vasilha e leve à geladeira
  7. Sirva gelado